Garchi, что-то dr_arms давненько не посещал нас
По поводу требования в конкурсной документации о том, чтобы инструкция была разработана в каком-то конкретном учреждении (НИИД РНИИТО и тд), можно с достаточной долей уверенности сказать, что формально это не обосновано, так как формально не должно сказываться на потребительских и иных свойствах товара. Ведь все разработчики инструкций должны формально "разрабатывать" на основании одних и тех же нормативных документов, соответственно и результаты должны быть одинаковыми

у разных "разработчиков".
Естественно, если заказчик обоснованно докажет, что результаты одного из разработчиков в несколько раз отличаются от результатов другого разработчика

и это нельзя объяснить с точки зрения, к примеру, научных данных, тогда заказчик может выдвинуть требование о том, что он желает средство, инструкция на которое разработано конкретным учреждением. Но это вряд ли возможно.
Что реально можно сделать, так это в техзаданиях писать условия не по выходам готовых растворов, а по содержанию ДВ в РАСТВОРАХ.
Пример:
Дезинфицирующее средство, представляющее собой жидкий концентрат, обязательно содержащее в составе смесь ЧАС, третичных аминов и гуанидинов.
Средство должно обладать утвержденными режимами:
- Дезинфекции поверхностей в отношении вирусов, при этом наличие режима с интервалом времени экспозиции от 90 минут до 140 минут обязательно, а рабочий раствор средства, в интервале указанных допустимых экспозиций (90 минут - 140 минут), должен содержать не менее 0,017% аминов и не менее 0,03% гуанидинов а также не менее 0,06% ЧАС...
и т.д.