Правила хранения продуктов сотрудников в холодильникеСанэпидрежим

Нормы, правила, требования санитарно-эпидемиологического режима

Модератор: anestezistca

Автор темы
nataglms
Активный участник
Активный участник
Всего сообщений: 127
Зарегистрирован: 03.06.2015
В медицине с: 1991
Должность: главная медсестра
 Правила хранения продуктов сотрудников в холодильнике

Сообщение nataglms »

Поделитесь опытом, как у вас хранятся на рабочем месте продукты сотрудников в холодильнике ? Подписываете, ставите дату и т.д. ?
Реклама
Аватара пользователя
Безнадежный пациент
Эксперт форума
Эксперт форума
Всего сообщений: 5379
Зарегистрирован: 21.07.2010
Должность: студент
Откуда: Москва
 Re: Правила хранения продуктов сотрудников в холодильнике

Сообщение Безнадежный пациент »

nataglms, холодильник где?
Счастлив тот, кто носит в себе свой рай. Но все пути закрыты для него, ибо зачем пути слепому?
Taktik
Ветеран форума
Ветеран форума
Всего сообщений: 634
Зарегистрирован: 17.05.2017
В медицине с: 2011
Должность: бухгалтер
Откуда: город
 Re: Правила хранения продуктов сотрудников в холодильнике

Сообщение Taktik »

nataglms: 12 июл 2018, 08:16 как у вас хранятся на рабочем месте продукты сотрудников в холодильнике ?
У нас они хранятся не на рабочем месте, а в комнате персонала - так же как и дома. А на рабочем месте такие холодильники не ставят, а если ставят, то не для продуктов сотрудников (например - для хранения биоматериала или лекарств).
Аватара пользователя
Achacha
Ветеран форума
Ветеран форума
Всего сообщений: 969
Зарегистрирован: 03.03.2011
В медицине с: 1978
Должность: главная медсестра
Откуда: Россия
 Re: Правила хранения продуктов сотрудников в холодильнике

Сообщение Achacha »

В нашем случае холодильник для персонала стоит в буфете ( нет комнаты для персонала, не позволяют площади), требования такие же. как у всех... Маркировка "для персонала" и дата закладки. термометры также обязательны. Недавно опозорилась по полной, при проверке очень большого вышестоящего руководства выяснилось - посуда для личного пользования сотрудников оказалась настолько грязной ( с обратной стороны) , как и шкаф для посуды... раз всё это находится в больничных стенах, всё должно соответствовать СанПиНу. Мне настолько хотелось провалиться под пол от стыда.. :shock:

PS. сколько было проверок Роспотребнадзора - никогда не заглядывали в шкафы для персонала, а тут прошерстили все углы, все закоулки. Теперь я хоть знаю, как надо проверять.
Автор темы
nataglms
Активный участник
Активный участник
Всего сообщений: 127
Зарегистрирован: 03.06.2015
В медицине с: 1991
Должность: главная медсестра
 Re: Правила хранения продуктов сотрудников в холодильнике

Сообщение nataglms »

Спасибо за ответы. Холодильник стоит тоже в буфете.
Аватара пользователя
anestezistca
Модератор
Всего сообщений: 8474
Зарегистрирован: 04.02.2010
В медицине с: 1991
Должность: старшая медсестра организационно-методического кабинета
Откуда: г Москва
 Re: Правила хранения продуктов сотрудников в холодильнике

Сообщение anestezistca »

посуда для персонала не может стоят в том же буфете, где стоит посуда для пациентов. У нас проверка такое запрещает.
Если ничто другое не помогает, прочтите, наконец, инструкцию!!!
Аватара пользователя
Безнадежный пациент
Эксперт форума
Эксперт форума
Всего сообщений: 5379
Зарегистрирован: 21.07.2010
Должность: студент
Откуда: Москва
 Re: Правила хранения продуктов сотрудников в холодильнике

Сообщение Безнадежный пациент »

Achacha, Теперь? Теперь Вы знаете, как проверять?
Счастлив тот, кто носит в себе свой рай. Но все пути закрыты для него, ибо зачем пути слепому?
Аватара пользователя
Achacha
Ветеран форума
Ветеран форума
Всего сообщений: 969
Зарегистрирован: 03.03.2011
В медицине с: 1978
Должность: главная медсестра
Откуда: Россия
 Re: Правила хранения продуктов сотрудников в холодильнике

Сообщение Achacha »

anestezistca, шкаф для посуды персонала отдельный.. Безнадежный пациент, к стыду своему мне раньше не приходило в голову заглядывать в шкафы персонала.. Я не скажу , что я очень хорошая главная медсестра, но проверяла всё, что касается санэпидрежима, но по кастрюлям, по тумбочкам не лазила.. :shock: и, как оказалось, зря!
Тем более я 3 в 1 флаконе - главная, провизор, дезинфектолог, диетсестра и т.д... Ставок таких нет в штате - все функции возложены на меня... Зато инноваций у меня полно, стараюсь все новое, нужное внедрить, в отпуске стараюсь посетить максимум семинаров, не упускаю случая по возможности походить по другим больницам.
Аватара пользователя
Безнадежный пациент
Эксперт форума
Эксперт форума
Всего сообщений: 5379
Зарегистрирован: 21.07.2010
Должность: студент
Откуда: Москва
 Re: Правила хранения продуктов сотрудников в холодильнике

Сообщение Безнадежный пациент »

Achacha, Госсподи, да про это то я и говорю уже сотню страниц в теме про главных сестёр. Зачем вам инновации с грязными тумьочками и кастрюлями? Какие инновации и семинары, когда половина ЛПУ погрязли в грязи и ВБИ ? Это задачи главной сёстры.ЭТО.
P.S .Большое Вам спасибо. Вы практически в двух фразах сформулировали то, о чем я хотел сказать.
Как бы донести это до мозга всех остальных?
Счастлив тот, кто носит в себе свой рай. Но все пути закрыты для него, ибо зачем пути слепому?
Сергей Л.
Эксперт форума
Эксперт форума
Всего сообщений: 6654
Зарегистрирован: 12.11.2010
Лучшие Ответы: 3
Должность: программист
Откуда: Москва
 Re: Правила хранения продуктов сотрудников в холодильнике

Сообщение Сергей Л. »

А главных сестер учат вообще правильно и пОлно проверять?
Живя с соседями-волками,
Овечки тоже -
все с клыками.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Термометры в холодильнике для хранения ЛС
    Zagrivaya » » в форуме Санэпидрежим
    6 Ответы
    2645 Просмотры
    Последнее сообщение Zagrivaya
  • Возврат продуктов на склад доу
    sverad2001 » » в форуме Ясли, сады, школы, училища
    1 Ответы
    1457 Просмотры
    Последнее сообщение LaMa
  • Натуральные нормы продуктов питания
    АнастасияМС » » в форуме Сестринские новости
    0 Ответы
    1265 Просмотры
    Последнее сообщение АнастасияМС
  • Камера хранения стерильных инструментов УФК-3
    Lav-Ver » » в форуме Операционные
    4 Ответы
    7514 Просмотры
    Последнее сообщение Эlizabet
  • Подскажите, где найти сроки хранения мед. док. и журналов
    kasya » » в форуме Старшие
    15 Ответы
    17990 Просмотры
    Последнее сообщение Ольгаша

Вернуться в «Санэпидрежим»