Питьевой режим ⇐ Ясли, сады, школы, училища

[zabiyaka_ya]

Подскажите пожалуйста, как на самом деле должен быть организован питьевой режим. Есть несколько вариантов:
1. Бутилированная вода стоит в легко доступном месте для детей, рядом стоят 2 подноса. На одном стоят чашки по количеству детей, которые на этот день присутствуют, а второй под грязные чашки (попили и поставили).
2. Бутилированная вода стоит в легко доступном месте для детей, рядом стоит 1 поднос на котором стоят чашки по количеству детей, которые на этот день присутствуют, а грязные чашки дети ставят в раковину.

У нас всегда был второй вариант, но сейчас новое начальство говорит, что нужен первый вариант. Узнавала в СЭС, там говорят - второй. Может есть какие-нибудь официальные документы, которые регламентируют питьевой режим.

И ещё есть вопрос: сколько хранится открытая бутылка "Малышки"? На бутылке один срок, а нам дали указание, что только 2 часа (кипячёная вода и то 3 часа хранится) и обязательно наклеивать бумажку со временем открытия. Если это так, то почему по меню она идет под пунктом "на весь день"?

[LaMa]

zabiyaka_ya, а у Вас вода только в бутылках?

нам дали указание, что только 2 часа (кипячёная вода и то 3 часа хранится)

у нас кулеры с 19-литровыми бутылками, никто не придирался
И почему б не использовать одноразовые стаканчики?

[zabiyaka_ya]

На кулеры и одноразовые стаканчики денег нет. Вот и приходится выходить из положения с тем, что имеется в наличии.

[Iana]

Мы используем воду бутилированную объемом 1,5 литра. Воду получают на кухне каждый день, которая находиться в группе у младшего воспитателя, дети постарше подходят со своим стаканчиком (который есть у каждого для полоскания рта после еды, подписанный), просит, младший воспитатель наливает ребенку, стаканчик и ребенок возвращает его назад. Детей ясельной группы собирают, раздают стаканчики и поют всех организованно, стаканчики моет младший воспитатель и ставит назад. Единственное требование, что бы вода в бутылке, которую мы выписываем не оставалась в кладовке вскрытой. В группе, если воду не допили, выливают. А если не хватило, младшие воспитатели берут на кухне кипяченую воду, к которой требования из СанПина «хранение не более 3 часов». В летний период воду выносим на улицу и даем детям в одноразовых стаканчиках, которые нам приобретаю родители.

[LaMa]

zabiyaka_ya, и воду. и кулер, и стаканчики покупают родители.
Нужно только правильно донести смысл и пользу данной идеи.

[ascorbinka]

Для нас то же актуальный вопрос. Решение было такое. Бутилированная вода с сертификатом качества.Помпа на бутыль. Одноразовые стаканчики (опять же с сертификатом). Для помпы пришлось сделать инструкцию по обработке (см. вложение). Также было сделано внутреннее распоряжение о том, что за хранение документации (сертификаты, инструкции) отвечает нач.отделения, он же заказывает воду через пищеблок, контролирует все, ст.медсестра - контролирует обработку помпы и уборку одноразовой посуды, медицинская сестра поста - проводит обработку помпы, санитарка - убирает одноразовую посуду. Используем наши обычные дезсредства, но можно более маленьким деткам заменить на моющее средство, которым пользуется ваш пищеблок.
Еще убили одного зайца - витаминизация вит С. Медицинская сестра разливает по стаканчикам сироп шиповника и детки пьют с удовольствием, для детей с сахарным диабетом покупаем другой сироп.

[Юта Ютовна]

Да уж читаю и думаю какая же деревня у нас .. У все по старинке кипяченой водой пользуемся ..

[Нат Ник]

Юта Ютовна,

Да уж читаю и думаю какая же деревня у нас .. У все по старинке кипяченой водой пользуемся ..

А почему нет? Мы то же, когда не хватает летом воды в бутылках, кипяченую даем. Только у нас вода в бутылках объемом 1,5, и стаканчики не одноразовые, а обычные, стоят на подносе, ребенок попил и отнес в раковину, а которые помладше, оставляют на второй поднос.

[ascorbinka]

Да уж читаю и думаю какая же деревня у нас .. У все по старинке кипяченой водой пользуемся ..

И у нас все это было не давно (3 года) назад: кипяченая вода, многоразовые стаканы, подносы, раковина. У меня и инструкции все сохранились. Но РПН все запретил и предложил либо менять ситуацию, либо платить огромные штрафы. Вот все и поменяли. По мне, дак лучшее решение - это питьевой фонтанчик. отпадают практически все проблемы, главное вовремя менять фильтры. Увы, средства не позволяют. Не плохо было бы если б при строительстве новых детских садов и других ДУ такие фонтанчики в смету закладывали ))))

[LaMa]

используем воду бутилированную объемом 1,5 литра. Воду получают на кухне каждый день,

как и где обрабатываете бутылки?