амбарная книга? крупы-бакалея - соль специи......
Другие ⇒ Работа медсестрой диетической
-
- Модератор
- Сообщений в теме: 47
- Всего сообщений: 2553
- Зарегистрирован: 29.04.2011
- Должность: медсестра ОУ
- Откуда: Россия матушка
Re: Работа медсестрой диетической
На работу как на праздник... Весело позвякивая кандалами
-
- Участник форума
- Сообщений в теме: 6
- Всего сообщений: 12
- Зарегистрирован: 04.12.2016
- В медицине с: 1996
- Должность: мед. сестра диетическая
- Откуда: Москва
Re: Работа медсестрой диетической
[quote="LaMa"] амбарная книга? крупы-бакалея - соль специи......
мы ведем по всем продуктам Книгу учета материальных ценностей, форма 0504042
Отправлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Спасибо!
мы ведем по всем продуктам Книгу учета материальных ценностей, форма 0504042
Отправлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Спасибо!
-
- Участник форума
- Сообщений в теме: 6
- Всего сообщений: 12
- Зарегистрирован: 04.12.2016
- В медицине с: 1996
- Должность: мед. сестра диетическая
- Откуда: Москва
Re: Работа медсестрой диетической
Добрый день!
Может кто то в курсе, есть в Москве хорошие семинары для диетсестер? Не учеба, а именно семинары по нашему профилю, может школьное или детское (не лечебное)питание.
Может есть опыт посещения, таких мероприятий, поделитесь, плиз.
Может кто то в курсе, есть в Москве хорошие семинары для диетсестер? Не учеба, а именно семинары по нашему профилю, может школьное или детское (не лечебное)питание.
Может есть опыт посещения, таких мероприятий, поделитесь, плиз.
Re: Работа медсестрой диетической
Добрый день! Работаю не так давно диетсестрой в детском учреждении. Подскажите, пожалуйста, в учреждении картофель выращивается на приусадебном участке. Урожай прошлого года плохого качества. В таблицах дан процент отходов 40% с 1 марта, разрешено ли значительно увеличить вес брутто в меню, если отходов гораздо больше? И правда ли что Роспотребнадзор запрещает списывать актом испорченный картофель, только через меню?
-
- Сообщений в теме: 1
- Всего сообщений: 1
- Зарегистрирован: 20.02.2015
- В медицине с: 2001
- Должность: медсестра
Re: Работа медсестрой диетической
Добрый день! Девочки диетические, подскажите, пожалуйста, кто нибудь дал уже ответ в департамент на запрос?
-
- Кандидат в ветераны форума
- Сообщений в теме: 2
- Всего сообщений: 292
- Зарегистрирован: 17.02.2011
- Должность: врач методист
- Откуда: Россия
Re: Работа медсестрой диетической
Коллеги добрый вечер! В нашем медицинской организации при приготовлении первых блюд используют мясной бульон, проверяющая организация( КРУ) интересуется почему именно мясной бульон, а не костный. Подскажите пожалуйста документ на который можно сослаться.
-
- Модератор
- Сообщений в теме: 47
- Всего сообщений: 2553
- Зарегистрирован: 29.04.2011
- Должность: медсестра ОУ
- Откуда: Россия матушка
Re: Работа медсестрой диетической
Насколько я знаю, костный запрещен только детсадовским СанПином.
Так что у Вас оснований "безрассудно тратить государственные деньги" нет.
Так что у Вас оснований "безрассудно тратить государственные деньги" нет.
На работу как на праздник... Весело позвякивая кандалами
-
- Кандидат в ветераны форума
- Сообщений в теме: 2
- Всего сообщений: 292
- Зарегистрирован: 17.02.2011
- Должность: врач методист
- Откуда: Россия
Re: Работа медсестрой диетической
Почему именно безрассудно, мясо на котором варится бульон используем для приготовления вторых блюд. Да и дешевле получается.
-
- Участник форума
- Сообщений в теме: 7
- Всего сообщений: 13
- Зарегистрирован: 06.04.2016
Re: Работа медсестрой диетической
Сестра диетологии!!!у кого есть справочники потпитанию?именно кортотеки блюд?)
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Аттестационная работа медицинской сестры диетической
Эммануэль » 15 авг 2011, 12:03 » в форуме Аттестационные работы - 3 Ответы
- 13614 Просмотры
-
Последнее сообщение Ж.В.
16 авг 2011, 10:18
-
-
-
Аттестационная работа диетической сестры и прочие специализации
lotosdd76 » 21 июн 2016, 02:45 » в форуме Аттестационные работы - 3 Ответы
- 2927 Просмотры
-
Последнее сообщение LaMa
27 июл 2016, 14:11
-
-
- 1 Ответы
- 1251 Просмотры
-
Последнее сообщение Polina.Shapareva
27 янв 2020, 19:38
-
- 11 Ответы
- 29774 Просмотры
-
Последнее сообщение Мариночка
20 фев 2012, 19:51
-
- 1 Ответы
- 731 Просмотры
-
Последнее сообщение ОльгаМР
29 апр 2019, 10:44