Разрабатываем инструкции, правилаСтаршие

Автор темы
НИКА
Кандидат в ветераны форума
Кандидат в ветераны форума
Всего сообщений: 316
Зарегистрирован: 27.10.2010
В медицине с: 1978
Должность: старшая медсестра
Откуда: Россия
 Разрабатываем инструкции, правила

Сообщение НИКА »

Уважаемые коллеги! Давайте поделимся своими разработками (и не обязательно своими, если стоящий материал).
Начну:
В связи с п.14.20 СанПиН 2.1.3.2630-10
В моечных отделениях вывешивают инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
У нас РПН потребовал эту самую инструкцию повешать в буфетных. Раньше она в папочке у буфетчиц хранилась, да и разработана была давно.
У меня получилось такое творение, может, кому пригодится, а, может, у кого лучше есть? Замечу сразу: знаю, что для дезинфекции можно использовать не только хлорсодержащие средства, но у нас принято пользоваться ими. И еще у нас эта самая система "таблет-питания".
Правила мытья посуды и инвентаря в буфетной.doc
(36.5 КБ) 62630 скачиваний
Реклама
добрата
Активный участник
Активный участник
Всего сообщений: 50
Зарегистрирован: 12.03.2011
В медицине с: 1994
Должность: медсестра- анестезист
Откуда: Челябинск
 Re: Разрабатываем инструкции, правила

Сообщение добрата »

В 10 санпине немножко по другому прописано, у меня в буфетной стоит сухожарочный шкаф тем 160* эксп 60 мин, после моющего раствора полоскаем посуду сушим и в шкаф закладываем :msestra:
Аватара пользователя
LaMa
Модератор
Всего сообщений: 2814
Зарегистрирован: 29.04.2011
Должность: медсестра ОУ
Откуда: Россия матушка
 Re: Разрабатываем инструкции, правила

Сообщение LaMa »

в инструкции упомянуты губки.... их разрешили? Ветошь всегда была...
На работу как на праздник... Весело позвякивая кандалами
Anya
Всего сообщений: 2
Зарегистрирован: 18.11.2011
В медицине с: 1986
Должность: Старшая медсестра
Откуда: Украина
 Re: Разрабатываем инструкции, правила

Сообщение Anya »

Когда то разработала, не прижилось, хотя все охали и ахали. Как образец может кому пригодится, правда на Украинском.
Станд.rar
(284.41 КБ) 22492 скачивания
Плюх
Активный участник
Активный участник
Всего сообщений: 71
Зарегистрирован: 27.08.2010
Должность: медсестра
Откуда: москва
 Re: Разрабатываем инструкции, правила

Сообщение Плюх »

Подскажите пожалуйста, надо ли инструкции и памятки, которые я разрабатываю для отделений в соответствии с нормативными документами, утверждать руководителем учреждения? Например инструкцию по текущей дезинфекции для санитарок. Я только подпись свою ставлю и ссылку на СанПиН. И при смене руководителя надо всё переписывать на нового? Или есть инструкции которые надо утверждать, а есть категория правил, которые не надо? Заранее благодарна за науку.
Пусть наши мечты сойдут с ума от наших возможностей.
Аватара пользователя
Буква
Кандидат в ветераны форума
Кандидат в ветераны форума
Всего сообщений: 287
Зарегистрирован: 16.11.2009
Должность: Медсестра
Откуда: Московская область
 Re: Разрабатываем инструкции, правила

Сообщение Буква »

Ника, если руководствоваться СанПиН 2.1.3.2630-10, то мытье посуды с помощью дезинфекционных средств может осуществляться только по эпидпоказаниям. В обычном повседневном режиме используем только моющее средство, разрешенное к применению в ЛПУ. Если необходимость применения дезсредства все-таки существует, подтверждаем данное введение внутренним приказом по лечебному учреждению с обоснованием причины.
Сейчас из огромного перечня разрешенных дезсредств лучше выбирать те, которые имеют совмещенный режим мытья и дезинфекции посуды (если вы именно так обрабатываете посуду). Эти средства помимо дезинфекционного обладают ещё и моющим эффектом.
Один из самых вредных факторов - это вдыхание паров хлора. Попробуйте что-нибудь изменить в вашей системе.
И ещё про систему "таблет-питания": если она у вас действует, почему вы моете посуду?
Плюх:Подскажите пожалуйста, надо ли инструкции и памятки, которые я разрабатываю для отделений в соответствии с нормативными документами, утверждать руководителем учреждения? Например инструкцию по текущей дезинфекции для санитарок. Я только подпись свою ставлю и ссылку на СанПиН. И при смене руководителя надо всё переписывать на нового? Или есть инструкции которые надо утверждать, а есть категория правил, которые не надо? Заранее благодарна за науку.
Все инструкции по сан-эпидрежиму разрабатываются как правило врачом-эпидемиологом (помощником эпидемиолога) или главной сестрой и обязательно должны утверждаться главным врачом.
Автор темы
НИКА
Кандидат в ветераны форума
Кандидат в ветераны форума
Всего сообщений: 316
Зарегистрирован: 27.10.2010
В медицине с: 1978
Должность: старшая медсестра
Откуда: Россия
 Re: Разрабатываем инструкции, правила

Сообщение НИКА »

Спасибо всем за конструктивные советы и замечания, будет свободное время, проработаю еще. Возможно, потребуется новая редакция.
Буква:если руководствоваться СанПиН 2.1.3.2630-10, то мытье посуды с помощью дезинфекционных средств может осуществляться только по эпидпоказаниям. В обычном повседневном режиме используем только моющее средство, разрешенное к применению в ЛПУ. Если необходимость применения дезсредства все-таки существует, подтверждаем данное введение внутренним приказом по лечебному учреждению с обоснованием причины.
У нас нет необходимости вводить внутренний приказ, потому что о нас "позаботился" СанПиН (у нас хирургическая служба)
6.17. Посуду столовую и чайную в хирургическом стационаре обрабатывают в соответствии с Главой I настоящих правил. Механическая мойка посуды в специальных моечных машинах проводится в соответствии с прилагающимися инструкциями по их эксплуатации. Мытье посуды ручным способом осуществляют в трехсекционных ваннах для столовой посуды и двухсекционных - для стеклянной посуды и столовых приборов. Посуду освобождают от остатков пищи, моют с применением моющих средств, погружают в дезинфицирующий раствор и после экспозиции промывают водой и высушивают.
При обработке посуды по эпидемиологическим показаниям столовую посуду освобождают от остатков пищи и погружают в дезинфицирующий раствор, используя режим дезинфекции, рекомендованный для соответствующей инфекции. После дезинфекции посуду тщательно промывают водой и высушивают.
По эпидпоказаниям порядок действий другой:
1-освобождают от остатков пищи;
2-погружают в дезинфицирующий раствор;
3-тщательно промывают водой и высушивают.

Сравните с повседневным вариантом:
1-освобождают от остатков пищи;
2-моют с применением моющих средств;
3-погружают в дезинфицирующий раствор;
4-промывают водой и высушивают
Буква:Один из самых вредных факторов - это вдыхание паров хлора. Попробуйте что-нибудь изменить в вашей системе.
Если бы от меня что-то зависело в закупках дезсредств, то, конечно, давно бы изменили, но, увы... :(
Буква:И ещё про систему "таблет-питания": если она у вас действует, почему вы моете посуду?
Моем только кружки и ложки, но это все равно посуда.
Буква:Все инструкции по сан-эпидрежиму разрабатываются как правило врачом-эпидемиологом (помощником эпидемиолога) или главной сестрой и обязательно должны утверждаться главным врачом.
Эпидемиолога у нас нет, помощник эпидемиолога совсем зеленая, главной м/с нет, а зам. гл.врача по СД считает, что это не царское дело - разрабатывать инструкции, это МЫ, старшие медсестры, должны делать, а она только подписывает :(
На подпись главному приготовила.
LaMa:в инструкции упомянуты губки.... их разрешили?
Но и не запретили (во всяком случае, я не встречала в нормативных документах прямого запрета), а юридическое правило "Что не запрещено - то разрешено" и у нас имеет силу. Мы взяли тефлоновые губки, замечательная вещь.
Еще раз благодарю всех.
Anya
Всего сообщений: 2
Зарегистрирован: 18.11.2011
В медицине с: 1986
Должность: Старшая медсестра
Откуда: Украина
 Re: Разрабатываем инструкции, правила

Сообщение Anya »

Девченки, мы в таких случаях пишем сверху "ВЫПСКА из .....", в конце "Соответствует" подпись начмеда (главврача) и печать, и ни одна комисия ни одного кривого слова не сказала
школьница
Участник форума
Участник форума
Всего сообщений: 16
Зарегистрирован: 23.06.2011
Должность: фельдшер
Откуда: Сибирь
 Re: Разрабатываем инструкции, правила

Сообщение школьница »

НИКА:Но и не запретили (во всяком случае, я не встречала в нормативных документах прямого запрета), а юридическое правило "Что не запрещено - то разрешено" и у нас имеет силу. Мы взяли тефлоновые губки, замечательная вещь.Еще раз благодарю всех.
А у нас в школьных столовых и в детских садах-губки запрещены категорически!И есть об этом упоминание в Санпине по организации питания в детских учреждениях,почему в лечебных учреждениях по-другому?Проверяющие говорили-губка сама источник инфекции,как ее обрабатывать-то?
Аватара пользователя
Буква
Кандидат в ветераны форума
Кандидат в ветераны форума
Всего сообщений: 287
Зарегистрирован: 16.11.2009
Должность: Медсестра
Откуда: Московская область
 Re: Разрабатываем инструкции, правила

Сообщение Буква »

школьница:А у нас в школьных столовых и в детских садах-губки запрещены категорически!И есть об этом упоминание в Санпине по организации питания в детских учреждениях,почему в лечебных учреждениях по-другому?Проверяющие говорили-губка сама источник инфекции,как ее обрабатывать-то?
Губки действительно запрещены и в ЛПУ - у нас вчера был Роспотребнадзор.
НИКА:Эпидемиолога у нас нет, помощник эпидемиолога совсем зеленая, главной м/с нет, а зам. гл.врача по СД считает, что это не царское дело - разрабатывать инструкции, это МЫ, старшие медсестры, должны делать, а она только подписывает
Вы тогда и зарплату за неё получайте! Зачем же она тогда вообще нужна? Зам. главного врача по СД - это другой разряд, совсем другая тарификация, зачем тогда высшее образование...
НИКА:По эпидпоказаниям порядок действий другой:
1-освобождают от остатков пищи;
2-погружают в дезинфицирующий раствор;
3-тщательно промывают водой и высушивают.

Сравните с повседневным вариантом:
1-освобождают от остатков пищи;
2-моют с применением моющих средств;
3-погружают в дезинфицирующий раствор;
4-промывают водой и высушивают
У нас совмещенный режим мытья посуды, поэтому всё правильно:
1-освобождают от остатков пищи;
2-погружают в дезинфицирующий раствор с моющим эффектом;
3-тщательно промывают водой и высушивают.
Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Разрабатываем инструкции, правила
    Татьяна 74 » » в форуме Старшие
    2 Ответы
    1323 Просмотры
    Последнее сообщение Татьяна 74
  • Санитарные правила для хлебопекарни
    Богданова Арина » » в форуме Санэпидрежим
    2 Ответы
    836 Просмотры
    Последнее сообщение Богданова Арина
  • Правила вскрытия крафт пакета
    Poison » » в форуме Дискуссионный клуб
    0 Ответы
    315 Просмотры
    Последнее сообщение Poison
  • Правила забора бактериологических смывов
    ludmila1972 » » в форуме Санэпидрежим
    9 Ответы
    19533 Просмотры
    Последнее сообщение anestezistca
  • правила организации кабинета лфк и массажа
    16 Ответы
    6028 Просмотры
    Последнее сообщение АсяАлекс

Вернуться в «Старшие»