Витаминизация третьих блюд в школе ⇐ Ясли, сады, школы, училища

[LaMa]

, а как на практике это происходит?

норма витамина С должна выдаваться в виде витаминизированного молока, хлеба и прочих...
Главное в меню не забывайте это указывать : Хлеб и хлебобулочные изделия (витаминизированные), обогащенные другими микронутриентами и тп...

[Леначик83]

Спасибо за ответ. Руководители образовательных организаций настаивают на С-витаминизации(

[LaMa]

так поясните им - старый санпин отменили , 21 век на дворе...

Отправлено спустя 15 минут 40 секунд:
а еще дайте почитать эту статью:
в умном журнале напчатана, специально для руководства образовательных учреждений издается,......
короче, преподнесите со всеми почестями

[Леначик83]

Спасибо